Le choix des séparateurs

Phase 1

Après avoir sélectionné le modèle de capacité adaptée à vos besoins selon les équipements à relier (plonge manuelle, lave-vaisselle, fours..etc), il faut ensuite s'assurer que le séparateur est dimensionné pour pouvoir être installé sous la plonge (si cet emplacement sous plonge est préféré).

Voir documents N°1 et N°2 relatifs aux dimensions des séparateurs

Phase 2

Le sens d'entrée des eaux chargées en graisses et le sens de sortie des eaux propres débarrassées des graisses est important à connaître afin de sélectionner le sens du séparateur.

 

Il existe 2 types de séparateurs selon les sens de sortie des eaux "propres" vers le réseau d'évacuation :

     - Séparateur SENS DROIT =

entrée eau grasse à GAUCHE et sortie eau dégraissée à DROITE

(bac externe collecteur des graisses situé en façade à DROITE)

     - Séparateur SENS GAUCHE =

 entrée eau grasse à DROITE et sortie eau dégraissée à GAUCHE 

(Bac externe collecteur des graisses situé en façade à GAUCHE)

(Voir document N°3 ci-dessous relatifs au sens des séparateurs)

Document N°1

Document N°2

Document N°3