Le choix des séparateurs
Phase 1
Après avoir sélectionné le modèle de capacité adaptée à vos besoins selon les équipements à relier (plonge manuelle, lave-vaisselle, fours..etc), il faut ensuite s'assurer que le séparateur est dimensionné pour pouvoir être installé sous la plonge (si cet emplacement sous plonge est préféré).
Voir documents N°1 et N°2 relatifs aux dimensions des séparateurs
Phase 2
Le sens d'entrée des eaux chargées en graisses et le sens de sortie des eaux propres débarrassées des graisses est important à connaître afin de sélectionner le sens du séparateur.
Il existe 2 types de séparateurs selon les sens de sortie des eaux "propres" vers le réseau d'évacuation :
- Séparateur SENS DROIT =
entrée eau grasse à GAUCHE et sortie eau dégraissée à DROITE
(bac externe collecteur des graisses situé en façade à DROITE)
- Séparateur SENS GAUCHE =
entrée eau grasse à DROITE et sortie eau dégraissée à GAUCHE
(Bac externe collecteur des graisses situé en façade à GAUCHE)
Document N°1
Document N°2
Document N°3
